Knedel Hospoda Brovar

Menu

Dania główne

• Tradycyjny kotlet schabowy XXL 550gKotlet schabowy 200g, puree ziemniaczane z cebulką, kapusta zasmażana z kminkiem i boczkiem
  Cena: 38.00 zł
• Żebro Szefa kuchni 750gŻebro wieprzowe 500g długo pieczone, chleb, pikle, sos BBQ na śliwce łąckiej, sos czosnkowy.
  Cena: 60.00 zł
• Kurczak supremePierś kurczaka ze skórą 160g, tagliatelle warzywne, domowe kluseczki, sos serowy
  Cena: 39.00 zł
• Pstrąg tęczowy pieczony 350g-420gPstrąg w dipie pietruszkowym, frytki, mix sałat
  Cena: 49.00 zł
• Sandacz na maśle 400g-420gFilet z sandacza, puree z ziemniaka, sos koperkowo śmietanowy, warzywa grillowane
  Cena: 61.00 zł
• Bryndzowe haluszki z boczkiem 350gLane kluski ziemniaczane z dodatkiem bryndzy, cebula, boczek, śmietana.
  Cena: 31.00 zł
• Bryndzowe Haluszki Z Borowikami 350gHaluszki / Lane kluski ziemniaczane / smażone borowiki, twaróg wędzone.
  Cena: 34.00 zł
• Veprove Koleno 700gGolonka duszona w ciemnym piwie Kozel, kapusta zasmażana, puree ziemniaczano-chrzanowe, musztarda, chrzan
  Cena: 47.00 zł

Czeska Robota

• Smażony ser 350gSmażony ser Gouda 120g w ziołowej panierce / maślane purre ziemiaczane / sos tatarski / sałaty mieszane
  Cena: 28.00 zł
• Panierowany kotlet z karku wiprzowego 380gPanierowany kotlet z karku wiprzowego podawany z tradycyjną czeską sałatką ziemniaczaną.
  Cena: 31.00 zł

Z mąki i wody

• Pierogi ruskie 10 szt.
  Cena: 24.00 zł
• Pierogi ze szpinakiem i fetą 10szt
  Cena: 26.00 zł

Sałatki

• Sałatka Cezar 250gSałata rzymska, kurczak, boczek, parmezan, grzanki, dressing cezar.
  Cena: 31.00 zł
• Sałatka z Hallumi 300gSer Hallumi 100g, rukola, szpinak, pomidorki koktajlowe, papryka świeża, pieczywo.
  Cena: 31.00 zł

Zupy

• Rosół z makaronemBulion z trzech mięs i warzyw pieczonych, makaron jajeczny.
  Cena: 19.00 zł
• Żur na soku z kiszonej kapusty 350mlŻur na soku z kiszonej kapusty,warzywa korzenne, śmietanka, biała kiełbaska, jajko 5cio minytowe panierowane.
  Cena: 27.00 zł
• Zupa czosnkowaBulion / czosnek / jajko.
  Cena: 21.00 zł
• Krem z selera 300mlKrem z selera
  Cena: 21.00 zł

Przystawki

• Zestaw biesiadny piwosza dla 2-óch osób450gżeberka bbq 2 szt, kabanosy 80g, krążki cebulowe 2 szt, serki panierowane 2szt, skrzydełka w autorskim sosie bbq, ćwiartki ziemniaczane 8szt, nachosy, sosy: słodkie chilli, bbq
  Cena: 41.00 zł
• Zestaw biesiadny piwosza dla 4-ech osób 900gżeberka bbq 4 szt, kabanosy 160g, krążki cebulowe 4 szt, serki panierowane 4szt, skrzydełka w autorskim sosie bbq, ćwiartki ziemniaczane 16szt, nachosy, sosy: słodkie chilli, bbq
  Cena: 71.00 zł
• Borowik z patelniborowik 100g, oliwa, czosnek, natka z pietruszki, pieczywo
  Cena: 35.00 zł

Desery

• Strudel firmowy z jabłkami 210gCiasto francuskie, jabłka prażone, rodzynki, cynamon, cukier puder
  Cena: 21.00 zł
• Sezonowe owoce pod kruszonką 170gOwoce sezonowe zapiekane z kruszonką
  Cena: 19.00 zł
• Placuszki piwne na słodko 120gPlacuszki piwne na słodko, karmelizowane owoce, liofilizowana malina, śmietana kwaśna
  Cena: 19.00 zł

Dodatki

• Kapusta zasmażana 200g
  Cena: 12.00 zł
• Frytki 200g
  Cena: 12.00 zł
• Puree chrzanowe 200g
  Cena: 14.00 zł
• Purre maślane 200g
  Cena: 14.00 zł
• Krążki cebulowe 8 szt
  Cena: 12.00 zł
• Mix sałat z winegretem 150g
  Cena: 9.00 zł
• Pieczywo 120g
  Cena: 8.00 zł
• Karlovarsky Knedlik 3sztKnedle karlovarskie.
  Cena: 11.00 zł
• Bramborowy knedlik 3 szt.
  Cena: 11.00 zł
• Houskovy knedlik 3 szt.
  Cena: 11.00 zł

Napoje bezalkoholowe

• Coca-Cola 0,25l
  Cena: 9.00 zł
• Coca-Cola zero 0,25l
  Cena: 9.00 zł
• Fanta Pomarańczowa 0,25l
  Cena: 9.00 zł
• Sprite 0,25l
  Cena: 9.00 zł
• Kinley Tonic Water 0,25l
  Cena: 8.00 zł
• FuzeTea brzoskwiniowa z czarną herbatą i hibiskusem 0,25l
  Cena: 8.00 zł
• Sok Cappy pomarańczowy 0,25l
  Cena: 8.00 zł
• Sok Cappy jabłkowy 0,25l
  Cena: 8.00 zł
• Kropla Beskidu niegazowana 0,33l
  Cena: 7.00 zł
• Kropla Delice gazowana 0,33l
  Cena: 7.00 zł